Ornellaia 2020 La Proporzione - Bolgheri DOC Superiore Rosso - Ornellaia
Ornellaia nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialogano attraverso la sapienza dell’uomo con un microclima delicato che trova nel Mar Mediterraneo eco e specchio.
Un lungo affinamento accompagna il grande vino della tenuta alla sua massima espressione rivelandone col tempo la sua finezza, ampiezza e generosità.
Con il suo abituale colore rosso rubino intenso, Ornellaia 2020 è caratterizzato al naso da profumi di frutti rossi maturi e delicate note di vaniglia e tabacco dolce. All’assaggio il vino si presenta morbido e vellutato, con un ingresso in bocca piacevole e avvolgente, che invita al secondo sorso. La trama tannica è fitta e allo stesso tempo elegante e il finale si rivela sapido e di bella persistenza.
ORNELLAIA 2020. LA PROPORZIONE
Per il progetto Vendemmia d’Artista, è stato chiamato a interpretare il carattere dell’annata 2020 l’artista Joseph Kosuth che, oltre a creare un’opera site specific ha vestito con la sua arte una serie di grandi formati. Inoltre per il formato bordolese, ha disegnato un’etichetta d’arte in edizione limitata che affianca l’etichetta classica. In ogni cassetta da 6 bottiglie di 0,75 litri di Ornellaia 2020 si trova una sola etichetta d’arte “La Proporzione”.
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Scheda dati
- Regione
- Toscana
- Classificazione
- Bolgheri DOC Superiore Rosso
- Stile
- Vino rosso fermo
- Uvaggio
- 51% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 18% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
- Annata
- 2020
- Maturazione
- Circa 20 mesi in barriques. Dopo i primi 12 mesi è stato effettuato l’assemblaggio e quindi reintrodotto nelle barriques dove ha trascorso altri 8 mesi. Il vino rimane in bottiglia per altri 12 mesi prima dell’introduzione sul mercato.
- Abbinamenti
- Carne rossa, Selvaggina, Formaggi. Temperatura di servizio 16-18 C.
- Gradazione
- 14,5% Vol.
- Volume
- 0,75 l.
- Produttore
- Ornellaia
Riferimenti specifici
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