Munjebel FM Feudo di Mezzo Sottana IGP Terre Siciliane Frank Cornelissen Meteri
Munjebel FM Feudo di Mezzo Sottana IGP Terre Siciliane Frank Cornelissen Meteri
Munjebel FM Feudo di Mezzo Sottana IGP Terre Siciliane Frank Cornelissen Meteri

Munjebel Rosso - Contrada Feudo Di Mezzo Sottana - Frank Cornelissen

87,80 €
Munjebel Etna Rosso del famoso viticoltore belga all’Etna Frank Cornelissen è un vino cru ottenuto da viti Nerello Mascalese di oltre 40 anni coltivate nella contrada esclusiva Feudo di Mezzo sulle pendici settentrionali del vulcano. È un vino elegante con un bouquet complesso con frutti rossi e note di ciliegia. Il gusto è armonico, con una buona acidità e persistenza, tannini morbidi e setosi.
277-020
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MUNJEBEL® ROSSO “CLASSICO”

Un vino ricco e fragrante di Nerello Mascalese in purezza proveniente da vigne differenti, in parte da quelle migliori, dove produciamo i nostri Cru (Zottorinoto-Chiusa Spagnolo, Feudo di Mezzo-Porcaria, Pontale Palino) in parte da quelle designate per questo vino specifico (Rampante, Piano Daini and Crasà). Un Nerello Mascalese classico, tradizionale, con tannini e dolcezza di frutta matura. Questo rappresenta la mia visione di un vino ricco, generoso, elegante e tradizionale della Vallata Nord dell’Etna.

Frank Cornelissen è un vignaiolo di origine belga dal temperamento vulcanico e carismatico, divenuto un grande protagonista del panorama vinicolo dell’Etna. Il terroir unico della Montagna, così come è chiamato il vulcano dalla popolazione locale, studiato e plasmato dal genio sperimentatore di Cornelissen ha dato vita, a partire dal 2001, a vini unici ed espressivi, divenuti oggetti di culto per appassionati di tutto il mondo. La sua filosofia produttiva è sintetizzata da una frase incisa a grandi lettere su una parete della cantina: Prima di essere buono un vino deve essere vero!”.

 La cantina di Frank Cornelissen ha sede a Solicchiata, sul versante nord dell’Etna, e i suoi vigneti, allevati per lo più ad alberello, sono sparsi in microappezzamenti come piccoli gioielli lungo tutta la pendice settentrionale del vulcano, tra i 650 e i 980 metri di altitudine. Frank si muove con inesauribile vitalità lungo tutte le contrade più vocate ed è considerato come uno dei più esperti conoscitori del territorio. Il suo approccio alla coltivazione della vite è basato sull’idea che l’uomo manchi di comprensione circa la complessità dell’universo e che non sia in grado di interpretare la natura, con i suoi equilibri interni. Qualsiasi trattamento o intervento è visto quindi come un violento e disperato tentativo di imporre le propria comprensione alle superiori forze della natura, per questo Frank ha scelto di evitare “qualsiasi trattamento chimico, tradizionale, biologico oppure biodinamico”.

 I vini di Frank Cornelissen nascono da un’inesausta vena creativa posta al servizio del territorio e della natura, senza cedere a compromessi o a scorciatoie. Accanto ai più famosi vitigni dell’Etna, come Nerello Mascalese e Carricante, Frank si serve anche di vitigni autoctoni dimenticati come la Minnella Bianca o Nera, il Grecanico e il Francisi. Le uve vengono raccolte a piena maturazione e le vinificazioni avvengono, secondo antiche tradizioni, in giare di terracotta interrate nella pietra lavica, senza uso di additivi né di solforosa. Tutto questo per garantire la piena, autentica e genuina espressione della natura e del terroir.   

277-020
3 Articoli

Scheda dati

Regione
Sicilia
Classificazione
Terre Siciliane I.G.P.
Stile
Vino rosso fermo
Uvaggio
Nerello Mascalese
Annata
2021
Maturazione
In grande vasche neutre di vetroresina
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, arrosti saporiti o formaggi stagionati. Servire a 16-18 C.
Gradazione
15% Vol.
Volume
0,75 l
Produttore
Frank Cornelissen

Riferimenti specifici

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