Harmonium D.O.C Sicilia - Firriato

31,60 €

Harmonium è un vino che ha fatto la storia della moderna enologia siciliana, da sempre apprezzato su tutti i mercati internazionali, complesso e di caratura superiore, di immensa bevibilità e piacevolezza, dal frutto quasi “carnoso”, un fuoriclasse della sua categoria.

Disponibilità : Disponibile

Sku: 050-120

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L’azienda Firriato è uno dei maggiori produttori di vino in Sicilia, attualmente possiede 6 cantine situate in varie parti della Sicilia con terroir molto diverso, che consente all'azienda di produrre vini molto diversi. La filosofia sin dall'inizio dell'azienda negli anni '80 è stata quella di produrre vini di alta qualità, principalmente a base di uve autoctone. Gli innovativi vini Firriato hanno notevolmente supportato la fama e l'accettazione globale dei vini siciliani e hanno reso Firriato uno dei più famosi produttori di vino siciliani

L’Harmonium è la sintesi riuscita tra la potenza del Nero d’Avola e lo stile Firriato.

L’obiettivo era quello di creare un “cru dei cru” che offrisse tutte le espressioni della ricchezza di un vitigno così eclettico.

Colore rubino fitto e profondo dalle vivaci tracce violacee.

Riferimento 050-120

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Scheda dati

Regione: Sicilia
Classificazione: Sicilia D.O.C.
Stile: Vino rosso fermo
Uvaggio: Nero d'Avola
Annata: 2014
Maturazione: 12 mesi in barrique di rovere francesi e americane, poi 6 mesi in bottiglia.
Odore: Si presenta con concentrate e ben definite nuance di marasca, frutti di bosco, rabarbaro, chiodi di garofano, erbe aromatiche e prugna, che si avvicendano e intersecano a fascinosi sentori di liquirizia, inchiostro e foglie di tabacco.
Sapore: Soave, morbido e carezzevole, esibisce la sua grande personalità di impronta fortemente mediterranea coniugando con ammirevole armonia una stoffa potente ed esuberante, straordinario brio gustativo, tannini vellutati e di rara nobiltà.
Abbinamenti: Piatti a base di Carni Rosse robuste, Arrosti, Selvaggina e Formaggi stagionati a Pasta dura. E' consigliato servilo ad una temperatura tra i 18-20° C.
Gradazione: 14,5 % vol.
Volume: 0,75 l
Produttore: Firriato