Zisola - Rosso Noto - Sicilia I.G.T. - Mazzei
15,20 €
Una grande famiglia del vino, incantata dalla Sicilia, ha scoperto il borgo di Zisola , vicino Noto, un'area di rara bellezza.
Zisola vino rosso proviene esclusivamente da viti a "alberello" della zona di Noto .
8016118961081
175-010
È un Nero d’Avola vinificato con uve lavorate in purezza, che sono state raccolte da vigneti ad alberello coltivati nella zona di Noto.
Il Sicilia Rosso DOC “Zisola”, della cantina Mazzei, è prodotto eseguendo una macerazione sulle bucce di circa due settimane. Successivamente è stato lasciato maturare per circa dieci mesi in piccoli fusti di rovere francese.
Colore rosso rubino.
Al naso emana sentori boschivi, di frutti rossi, agrumi e spezie orientali.
Al palato è morbido e succoso, sostenuto da una vivace freschezza e da tannini setosi.
E' consigliato servirlo ad una temperatura che varia tra i 16°-18° C
175-010
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Scheda dati
- Regione
- Sicilia
- Classificazione
- Sicilia I.G.T.
- Stile
- Vino rosso secco
- Uvaggio
- Nero d'Avola
- Annata
- 2017
- Abbinamenti
- Primi piatti con ragù di carne e carni rosse, zuppe di pesce speziate e verdure grigliate. Temperatura di servizio 16-18 C.
- Gradazione
- 13,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Produttore
- Mazzei
Riferimenti specifici
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